中新網長沙5月16日電(林俊傅煜)湖南出入境檢驗檢疫局16日透露，該局日前與澳門民政總署商議，以澳門食品安全中心成立為契機，建立湘澳雙方的聯絡機制，使兩地從原有的出入境檢驗檢疫溝通合作基礎上，擴展至食品安全的緊密合作。

　　赴澳門期間，湖南出入境檢驗檢疫局還與澳門有關部門就食品安全、湖南供澳貨源等話題進行了交流與溝通。湖南檢驗檢疫局向澳門經濟局、民政總署等部門介紹了湖南輸澳產品質量及食品安全管理措施、技術保障能力。澳門相關部門負責人對湖南省一直以來在供澳鮮活食品質量安全及供應穩定方面所做的工作深表感謝，并希望日后能進一步深化彼此合作關系，繼續完善溝通聯系渠道。雙方還討論了未來開拓貨源、加強檢驗檢疫等工作。

　　湖南一直是澳門肉類的主要供應地之一，目前該省共有供港澳活豬注冊飼養場59家。長期以來，湖南檢驗檢疫局對出口活豬嚴格實行檢疫注冊準入管理制度，對衛生、防疫、免疫情況實施量化考核，加強飼料和藥物等投入品管理制度，重點檢查是否使用禁用藥物，全力保障供澳鮮活食品品質安全，同時采取多項監管措施，保障輸澳活豬穩定供應。2010年，湖南供澳活豬共16000多頭，約占澳門市場的五分之一。完