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部門聯(lián)動(dòng)宜秀區(qū)繪就校園食品安全監(jiān)管“新防線”
食品安全無小事。校園食品安全，事關(guān)學(xué)生身體健康，事關(guān)國(guó)家和民族未來，需要相關(guān)各方各盡其力、各司其職，齊抓共管、形成合力。宜秀區(qū)為保障中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作持續(xù)發(fā)力，強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)協(xié)作，共同繪就校園食品安全監(jiān)管新防線。
一是聯(lián)合檢查排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。每年春秋季開學(xué)之際，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、教育、衛(wèi)健、公安等四部門至少開展一次聯(lián)合檢查督查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類問題及時(shí)提出整改意見和完成期限。面對(duì)部分學(xué)校及幼兒園食品安全主體責(zé)任不落實(shí)和食品安全問題，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、教育嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任和主管責(zé)任，增加聯(lián)合檢查頻次，雙向發(fā)力共同研究解決校園食品安全問題。今年以來已開展聯(lián)合檢查次，發(fā)現(xiàn)問題個(gè)均整改到位。
二是信息共享協(xié)調(diào)部門資源。市場(chǎng)監(jiān)管、教育、屬地政府打通信息共享渠道，大數(shù)據(jù)比對(duì)學(xué)校食堂、承包企業(yè)、校外供餐企業(yè)信息，緊盯學(xué)校后勤部門和相關(guān)企業(yè)，實(shí)地核查學(xué)校食堂實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況，動(dòng)態(tài)準(zhǔn)確掌握所學(xué)校食堂、家承包企業(yè)、家有校外供餐單位供應(yīng)學(xué)校、家大宗食材供貨商經(jīng)營(yíng)情況。同時(shí)，固定聯(lián)絡(luò)人員，形成常態(tài)化交流機(jī)制，各單位分別明確具體負(fù)責(zé)校園食品安全工作的部門和人員，及時(shí)掌握工作動(dòng)態(tài)。
三是約談通報(bào)壓實(shí)主體責(zé)任。針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患突出、問題整治不徹底的學(xué)校、學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門共同對(duì)其主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談，通過通報(bào)問題產(chǎn)生后果的嚴(yán)重性、剖析發(fā)生問題的原因、告知整改的內(nèi)容和期限、督促履行食品安全主體責(zé)任。月日下午，兩部門共同對(duì)轄區(qū)所學(xué)校消毒不到位的問題舉行了次責(zé)任約談，指導(dǎo)完善餐飲具清洗消毒工作，有效消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
校園食品安全是一個(gè)系統(tǒng)性工作，點(diǎn)多面廣環(huán)節(jié)多。下一步，宜秀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將緊密圍繞校園食品安全工作目標(biāo)，進(jìn)一步強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，共同織密校園食品安全網(wǎng)，讓每一個(gè)學(xué)生都能健康、快樂地成長(zhǎng)。（撰稿：聞瑞；核稿：章春艷）
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