7月12日,我局分管質監、食藥的兩名分管領導帶隊對轄區災民安置點及農貿市場進行檢查。
每到一個安置點,檢查人員都詳細了解安置點的安置人數、食品供應、飲用水、飲食安全、人員配備等情況,就食品原料采購渠道、存儲方式、加工流程,用餐器具的衛生、消毒等情況,并到廚房、餐廳、食物存儲間等進行實地查看,對安置點的食品安全保障工作進行深入全面的檢查,確保安置點的食品安全,讓受災群眾飲食安全得到保障。
每到一個農貿市場,檢查人員檢查并督促食品經營戶嚴控不合格食品進入市場銷售,嚴格履行食用農產品市場準入制度,把好豬肉及其制品銷售準入關,對不能提供兩證兩章的豬肉一律禁止進入市場銷售。檢查人員對電子秤是否存在問題進行了檢查。確保廣大群眾食品消費安全。(區市場監督局)