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      宜秀區召開食品安全“四員”工作會議

      日期:2016-01-05 15:39:45   來源:   點擊:
         

       
          在2016年元旦及春節即將來臨之際,為切實保障全區廣大人民群眾“兩節”期間食品安全。12月31日,全區召開食品安全“四員”工作會議。區食安辦負責人、六個鄉鎮(街道)60個村(社居委)食品安全“四員”、各食藥監管所所長近140人參加了會議。
          為進一步落實宜秀區食品安全“四員”制度,推進“四員”制度的建立健全,充分發揮基層組織的食品安全監管作用,會上大家對《宜秀區食品安全監管“四員”工作職責》進行了學習;春節將至,農村群體性聚餐頻繁,為規范宜秀區農村群體性聚餐行為,預防集體食物中毒和食源性疾患的發生,對如何進行群體性聚餐備案進行了指導,尤其對如何科學確定聚餐菜單、嚴格原料采購、規范加工制作、嚴格清洗消毒、切實做好留樣等進行了詳細講解;會上還對新《食品安全法》進行了培訓;對2015年各鄉鎮(街道)食品安全工作目標任務考核進行了部署。
          會議強調,食品安全任重道遠,責任重于泰山,要時刻繃緊食品安全這根弦,一要正確認清該區食品安全現狀,切實增強監管的使命感和責任感;二要加強組織領導,切實做到責任落實;三要強化輿論宣傳,努力形成社會共治,確保人民群眾舌尖上的安全。(區市場監督管理局)

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